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十六代九郎右衛門 くだもの 「ばななラムネソーダ」
「好きだなぁ～この味」。
軽やかなのにちゃんと旨味がある。おまけにガス感まである。なのに低温熟成させた丸みも感じる。
相反する要素を持ち合わせた不思議な味わい。
香りはバナナを中心に、もったりとしたクリーミーな香りと、ガス感が相まってラムネのようなイメージを感じる。
口当たり軽やかだが、ふっくらとした旨味を感じ、酸味も程よく、どこまでもやわらかく消えてゆく。
そば屋でこのお酒が出てきたら最高だろうなと思う。
「こんないい酒なのになんでちゃんとラベルを考えないのかって？」
ラベルも相反するおもいっきりファニーなヤツにさせていただいたというワケ。
長野県 湯川酒造店
720ml 限定576本 1,527円（外税）
2022.01.07
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