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TOP > NEW PRODUCT LIST > 冷たくても常温でも。味崩れのない完成度の高い一本。 「本洲一【バナナ&白ぶどう】」 リリースのお知らせ
- 本洲一(ほんしゅういち)というあまり聞き慣れない銘柄かもしれませんが、コンセプトワーカーズセレクションで年に一度のみ「FARMto TABLE」という商品をリリースしている蔵元です。
この度、広島県が開発した新規酢酸イソアミル高生成清酒酵母「広島令和 1 酵母」を使用した意欲作となります。
バナナや白ぶどう、メロンを思わす穏やかでやわらかい香り。
口当たりなめらかで、程よいふくらみを感じ、後半に向けてスッと切れる、非常に綺麗な味わいのお酒です。普段の本洲一は香り系のお酒ですが、嫌味のない香味、温度が上がっても崩れいない味わいです。
広島県 梅田酒造場
720ml 完全受注生産 2,200円 [tax included]
2022.04.08
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